“好吃，真不错，自己包的果然吃起来要香一些!”冬至来临，水电四局不少单位、项目纷纷组织员工聚在一起开展包饺子活动，传承和弘扬中华民族传统饮食文化习俗，营造出欢乐祥和喜庆的节日氛围。
装备公司组织开展“冬至如年 饺子暖心”主题活动，大家围坐在一起边包饺子边聊各家冬至习俗，大家你一言、他一语，擀皮儿、捏馅儿，分工明确，现学现卖，每一个人别出心裁地包着饺子并设计新颖的形状，心灵手巧“变”出百般花样。期间大家还进行了包饺子速度赛、饺子创意拼图、特别饺子评比、饺子接力赛等，大家把节日的祝福包进这一个个寄托着团圆之情的饺子里，欢声笑语久久不断。
海南天角潭项目部为让大家在寒冷的冬天也能感受到“家”的关怀与温暖，安排食堂里早早准备好了食材和工具，下午，大家在忙完手头的工作后，就来到了活动现场开始分工协作，有条不紊地进行分馅、包饺子，忙得不亦乐乎，不一会儿造型多变的饺子就摆满了桌子。形态各异的饺子依偎在一起，就像是独具个性的同事们凝聚在天角潭的大家庭，相互扶持，共同进步。
孟底沟施工局也在员工餐厅开展了“冬至一家亲 饺子暖人心”主题庆祝活动。食堂为员工精心准备了面粉、饺子皮、馅料等原材料，干净整洁的工具摆放整齐。活动开始后，大家各显神通，有和面的、有擀皮的、有拌馅的、有包饺子的，既相互分工，又密切协作，井然有序地配合完成各道工序。活动中欢声笑语不断，场景温馨和谐、其乐融融，大家相互之间还分享着包饺子的经验和体会，一排排特色鲜明的饺子很快摆满了一个个盘子。
“一盘饺子，包的是家的味道，包的是集体温暖。”重庆双江航电项目部提前联系送菜的商家，在冬至当天送来了新鲜的饺子皮、蔬菜和肉馅，为大家大展身手准备好了所有材料。天气虽然寒冷，但员工们热情高涨，在活动现场，大家分工协作，密切配合，有人负责洗菜，有人负责炒馅，有人负责教学。“好久没有动手包饺子，手法都生疏了，还好有人手把手教。”食堂里面欢声笑语、其乐融融，大家互相交流着冬至习俗，学习和切磋不同的包饺子手法，洋溢着喜悦祥和的气息。同时，项目部食堂还额外给大家准备了羊肉汤，让大家在寒冷的冬天感受别样的温暖和幸福。
清水飘芙蓉，元宝落玉盘。当热气腾腾的饺子端上餐桌，浓浓的饺子香让大家忘却了冬日的寒意，也忘却了思乡之情绪。大家品尝着自己亲手包的饺子，笑在脸上，暖在心里。“大家包的不仅是有滋有味的饺子，更是将过去一年所有的不快琐事全都包走的愿望，期盼新一年到达身边的蓬勃生机。”
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