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云南盘龙:竹园酒厂获“新生”

中国电力网发布时间:2022-09-21 14:49:10  作者:殷浩钦

  清晨,薄雾还未散去,一股浓郁的酒香从酒厂方向飘散出来,又一锅香醇美酒出炉了。

  云南省昆明市盘龙区大竹园酒厂是一家传统的白酒酿制厂,在云南省落实“双碳”行动的背景下,该酒厂亟待一个节省资金的能源改造方案。云南电网公司组织研发了“电烤酒+分布式光伏”综合能源产品,解决了用户在资金短缺情况下的能源改造问题,绿色环保的同时还能降低生产成本,为用户创造价值。于是,大竹园酒厂“变身”了,成为一家零排放、核心竞争力大幅提升的酒企。

  电助力酒厂实现零排放

  大竹园酒厂于1964年建厂,经历58年的沉淀与发展,酿制工艺、生产设备不断完善,酿出的纯粮好酒被赞誉为“嵩明营小茅台”。同时,酒厂酿制的高粱基酒用于酿制云南省百年特色名酒——玫瑰酒,产品广受市场欢迎,企业发展蒸蒸日上。

  “初级制造业要向绿色低碳转型升级,地方政府要求限时改变传统的烧煤酿酒工艺,竹园酒厂必然要进行制造升级。”大竹园酒厂厂长陶俊勇说,他认真地分析了形势:一方面,酿制酒需要大量的热量,大竹园酒厂的蒸煮、蒸馏几个环节主要以烧煤获取热量,烧煤产生的排放造成了一定的空气污染。另一方面,由于烧煤热量获得时间比较长,影响了产能,无形中增加了企业成本。

  转变势在必行。陶俊勇从保护环境及企业长远发展的角度不断寻找能源替代方式,恰在此时,云南电网公司节约用电服务中心工作人员找上门来。

  “我们在环保、节能降碳及资金等方面为他们提出一整套有操作性的解决方案。”云南电网公司节约用电服务中心高级经理张岚介绍,在充分了解客户需求并实地调查评估后,为用户提出了替换原有煤炭锅炉加热系统的“电烤酒”技术,采用1台0.75t/h电蒸汽锅炉替代原来两台燃煤蒸汽锅炉,并对相关设备进行改造。

  改造仅用了4个半月时间,很快,大竹园酒厂的新设备就投入了使用。一段时间测试下来,效果非常好,改造完全改变了制热方式,缩短热量产生时间,酒厂的产能马上增加了,年产量可达100吨。同时,酒厂达到了零排放。

  “既符合国家清洁、节能生产的政策,又提高了企业的运营效率。”大竹园酒厂的核心竞争力大幅提升,陶俊勇悬着的心落地了。

  凭着“光”电自足还卖上网

  陶俊勇此前还有一件忧心事,改变酒厂的能源供给方式需要大笔资金投入,可大竹园酒厂近期无法投资这笔资金。他没想到的是,云南电网公司专门为他研发了“电烤酒+分布式光伏”综合能源产品,帮他把资金问题也解决了。

  “我们为客户量身打造个性化用电解决方案,既快速满足了节能降碳需求,又解决了资金问题。”张岚介绍,“电烤酒+分布式光伏”综合能源产品利用政府需求侧管理专项资金为用户提供电能替代组合方案,该商业合作模式解决了用户在资金短缺情况下的能源改造问题,绿色环保的同时还能降低成本,为用户创造价值。同时,结合酒厂所在地的日照情况,建议用户利用厂房屋顶安装分布式光伏减低能耗。

  如今,大竹园酒厂的两栋厂房中间通道钢结构顶部已经覆盖上了光伏组件,这是一套41.04千瓦装机容量的自发自用、余电上网分布式光伏发电系统。“屋顶光伏的发电量足够支付酒厂每年近6万元的电费开支。”陶俊勇说,1—6月还有5000余元的“意外盈收”,那是用不完的电上网销售所得。

  “这套自发自用、余电上网分布式光伏发电系统可以让诸多类似于大竹园酒厂这样的初级制造企业向绿色低碳转型升级。”张岚说,通过竹园酒厂的成功案例,原来需要多环节、多部门、长时间才能办理的业务,现在只需要找到前台客户经理就能提供一揽子用电用能解决方案。

  近年来,云南电网公司不断打造服务用户碳减排的新技术、新产品、新业态、新模式,激发用户主动参与碳减排的意愿,更好地服务“双碳”目标,并建立起面向市场竞争环境和互联网模式的高端客户经理服务体系,主动跑市场、寻商机,搭建政府、企业与用户服务桥梁。

  在助力云南省服务“双碳”目标方面,云南电网公司因地制宜、全面推进电能替代,在电烤烟、电制茶、电烤酒、电制米线等方面不断创出云南特色。通过电力助力产业升级,推动多个领域的电气化、自动化、智能化升级,推动和引导企业改变生产方式、生产习惯,提高了生产效率,促进企业节能减排、降本增效,促进全社会科学、节约、绿色、智能用电。同时,聚焦用户个性化、多元化需求,加快建设现代供电服务体系,搭建“基础性+增值性”用电用能产品体系,建立包括综合能源供应、能效服务、电能替代、电动汽车服务、市场化售电、设备代维、智能运维、市场化保供电等增值产品库,为用户提供从“轻松接入能源”到“高效使用能源”的全方位管家式服务。(殷浩钦)

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