“菜可以淡一点,菜肴品种要根据季节变换。”“公司的员工大部分都喜欢面食,能不能增加面条……”近日,塔山发电公司从员工“舌尖”幸福入手,把企业的关爱传递到每名员工心中,提高员工幸福指数。
该公司从打造健康餐厅角度出发,不断提高食堂管控水平,严把原料采购关,规范采购过程管理,对采购的食品及原料,均按有关规定索取检验合格证,让员工吃得放心、安心;在环境卫生等细节工作中精益求精,提高工作标准,增设多种餐具、厨具、消毒柜等设施,加大对厨房和餐厅卫生的监督力度,为员工提供舒适的餐饮环境;广泛征求员工意见,搭建双向沟通平台,改善工作方式,提升员工餐厅供餐质量;不定期组织员工代表巡视食堂,针对发现问题现场督办整改,确保为员工提供安全、卫生、营养均衡的餐饮,全力打造员工满意餐厅。
该公司始终以推广饮食多样化、为员工打造品质厨房为目标,根据时节、地域特色和检修工作实际,定期推出各地特色美食,午餐搭配水果、自选菜品,采取夏供饮料,冬送热汤,不断丰富员工的“菜盘子”。在机组检修期,积极开展送餐到现场服务,合理搭配高营养饮食,确保员工干活有劲、精神饱满。同时,针对加班员工,灵活微调供餐时间,保证他们都能吃到可口的饭菜,全力提供优质服务。该厂餐饮管理深受员工好评,为企业发展凝心聚力,冲刺年度任务目标提供了坚实的后勤保障。
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“菜可以淡一点,菜肴品种要根据季节变换。”“公司的员工大部分都喜欢面食,能不能增加面条……”近日,塔山发电公司从员工“舌尖”幸福入手,把企业的关爱传递到每名员工心中,提高员工幸福指数。
该公司从打造健康餐厅角度出发,不断提高食堂管控水平,严把原料采购关,规范采购过程管理,对采购的食品及原料,均按有关规定索取检验合格证,让员工吃得放心、安心;在环境卫生等细节工作中精益求精,提高工作标准,增设多种餐具、厨具、消毒柜等设施,加大对厨房和餐厅卫生的监督力度,为员工提供舒适的餐饮环境;广泛征求员工意见,搭建双向沟通平台,改善工作方式,提升员工餐厅供餐质量;不定期组织员工代表巡视食堂,针对发现问题现场督办整改,确保为员工提供安全、卫生、营养均衡的餐饮,全力打造员工满意餐厅。
该公司始终以推广饮食多样化、为员工打造品质厨房为目标,根据时节、地域特色和检修工作实际,定期推出各地特色美食,午餐搭配水果、自选菜品,采取夏供饮料,冬送热汤,不断丰富员工的“菜盘子”。在机组检修期,积极开展送餐到现场服务,合理搭配高营养饮食,确保员工干活有劲、精神饱满。同时,针对加班员工,灵活微调供餐时间,保证他们都能吃到可口的饭菜,全力提供优质服务。该厂餐饮管理深受员工好评,为企业发展凝心聚力,冲刺年度任务目标提供了坚实的后勤保障。