“哈哈，原来做月饼没有想的那么难！”
“快看，这是我做的小兔子月饼，有没有被萌到？”
“烤好了，先尝一下，嗯……真好吃！”
……
9月7日，大唐石门发电公司女职工学校教室内，香气扑鼻、热闹非凡，该公司团委“月圆中秋·情暖石电”月饼DIY活动正在火热进行，以此为2019年新员工打造温馨、和谐的节日氛围，在丰富他们业余生活的同时，帮助他们更好地融入石电大家庭。此次活动以新员工为主，共吸引了20青年员工和志愿者参与其中，有些人甚至是下了中班直接赶到现场。
为确保活动顺利开展，该公司团委认真、细致地做好了活动策划，从材料选择到工具准备，从人员分工到废料处置都做了充分考虑和安排。9月6日，各种材料和工具被整齐地摆放到了女职工教室，等待着DIY活动的到来。
7日一大早，大家就开始了包月饼活动。和面，这个是技术活，糖油面的比例可是要分毫不差的，瞧，按比例称重的小伙子一脸严肃。烤制蛋黄也是一项重要工作，在“打蛋三人组”的谈笑声中，一个个黄橙橙的蛋黄诞生了。过酒、泡油、装盘、进烤箱……一气呵成，经过十几分钟的烘烤，满屋子都是蛋黄的香气。
“面皮20克，馅料和蛋黄一共30克。”
“用馅料把蛋黄包好，再用面皮裹住，然后揉成一个椭圆，蘸上少量的熟糕粉后装入模具压成型即可……”
听着讲解，大家都摩拳擦掌，跃跃欲试。瞧，很快他们就自动分成了两个制作小组，称面团、称馅料、包馅、压模……欢笑声中，大家俨然一个小型流水线，一块、两块、三块……够一盘就马上入烤箱。三个烤箱竟然都无法满足大家的制作速度！
“真好吃！”第一盘烤好后，大家迫不及待尝试了下自己的手艺，活动现场满满的都是快乐和幸福的味道。
活动从早上8点一直持续到晚上11点，大家中饭都是一盒盒饭对付的，更不要谈中午休息。值得一提的是包装时，两个小型封口机都因为强度大“罢工”了，大家旋即采用原始的“锯条+蜡烛式”封口。活动最后，公司团委以此次制作的月饼为礼，向新员工送去了中秋祝福。参加活动的员工纷纷表示，很喜欢这次活动，虽然挺忙、挺累的，但感觉心里却是暖暖的。
据悉，该公司团委还将在中秋节当天组织现场慰问活动，将此次制作的月饼送到节日坚守一线的员工手中，让他们一同品味这份来自石电团青的中秋温暖。
